種植蔬菜,澆水和施肥是必須要做的工作,合理的澆水和施肥,是確保蔬菜長(cháng)得好、產(chǎn)量高的關(guān)鍵措施,但很多種植戶(hù)給蔬菜澆水和施肥,都是隨意而澆,隨意而施,常常導致蔬菜長(cháng)得徒長(cháng)、早衰、漚根、黃葉、落葉、僵苗等現象,這些生理性病癥都是由于澆水和施肥不當造成的,嚴重影響蔬菜的正常生長(cháng)和產(chǎn)量,更影響質(zhì)量,因此,學(xué)會(huì )正確澆水和施肥,是種好蔬菜的第一步。
澆水
作物根系病害大多都是因澆水和施肥不當造成的,正常生長(cháng)的根系有著(zhù)很強的抗病能力,就像人體健康一樣,一般很少生病,只有在根系受到損傷以后,根系各種功能減弱,在抗逆能力減少的情況下,病害菌就會(huì )乘勢而入。而且由于根系的衰弱,吸收養分和水分的能力也會(huì )減退,這就導致了地上部分黃葉、落葉、長(cháng)勢不良和早衰等一系列問(wèn)題。
給蔬菜澆水也是一門(mén)學(xué)問(wèn),一要看天氣,而要看土壤,三要看長(cháng)勢,天氣可能多數人都會(huì )看,就是長(cháng)勢和土壤很多人看不透,有的種植者經(jīng)常會(huì )定時(shí)定量的給蔬菜澆水,網(wǎng)上也有人告訴你需要幾天澆一次水,這是一個(gè)嚴重的誤區,因為各地的溫度、土壤和所種植的蔬菜都不相同,如果不根據土壤和長(cháng)勢進(jìn)行澆水,什么蔬菜也不會(huì )長(cháng)好。
給蔬菜澆水首先要知道,葉類(lèi)蔬菜需水量多,瓜果蔬菜需水量少,豆角類(lèi)蔬菜需水量少。一般葉類(lèi)蔬菜要保持土壤濕潤,也就是土壤表層要見(jiàn)干見(jiàn)濕,瓜果蔬菜和豆角類(lèi)蔬菜土壤不能太濕。尤其是家庭用花盆、容器種植的蔬菜,有時(shí)看似土壤表面干燥,下面卻依然很濕,如果澆水過(guò)頻,就會(huì )導致上干下濕,出現爛根,因為根系需要呼吸,土壤水分大就會(huì )導致透氣受阻,根系呼吸不暢,影響其正常生長(cháng)。
給蔬菜澆水,最簡(jiǎn)單的方法就會(huì )看土壤表層,做到不干不澆,尤其是在容器里種植的蔬菜,土層表面沒(méi)有2厘米厚的干土就不能澆水,也就是說(shuō),當土層表面有2厘米的干土時(shí)再澆水也不晚,并且要小水慢澆。再一個(gè),澆水需要記住,春季早晚不澆水,夏季中午不澆水,秋季傍晚不澆水,久陰乍晴不澆水,蔬菜病害不澆水。
施肥
蔬菜長(cháng)得好不好,跟施肥和澆水有很大的關(guān)系,施肥方法也是五花八門(mén),有的直接把肥料撒在表面,有的把肥料施的僅靠根系,有的則一炮轟式施肥,這些方法都嚴重影響蔬菜的生長(cháng)。例如:肥料撒在表面,作物吸收的沒(méi)有流失的多,肥料僅靠根系,不是燒根就是形成僵苗,一炮轟式施肥不能均衡提供養份等等,這些都是錯誤的施肥方法。
不管是施用底肥,還是進(jìn)行追肥,第一、不能撒在表面,容易導致養分流失,第二、不能靠近種子和根系,容易燒根和燒苗,需要離根系6-8厘米的距離刨坑追施,底肥要深施,并要用土與種子隔離,第三、不能一炮轟式的施肥,要少量多次,第四、不能使用單一肥料,避免養份失調,第五、使用有機肥要先發(fā)酵腐熟,避免病蟲(chóng)害嚴重。
綜上所述,給蔬菜澆水和施肥,不能隨意,要根據天氣、溫度、土壤和長(cháng)勢等來(lái)決定施什么肥、什么時(shí)間澆水,這樣才能讓蔬菜長(cháng)得好。(轉網(wǎng)絡(luò ))