人為什么要不能吃的太飽？
生理學(xué)家們發(fā)現(xiàn)：不能吃得太飽是因為胃，是人的腦垂體和下丘腦產(chǎn)生的生理和意識。
通過臨床觀察試驗，發(fā)現(xiàn)不能吃得太飽有兩種原因：生理性饑餓存在攝食中樞意識和飽中樞意識。
而陳農(nóng)夫認(rèn)為，人感到餓的原因來源于能量缺乏和能量釋放。
為進(jìn)一步說明，我們引入多次提起的生活意識模式：
在某個階段，當(dāng)身體適應(yīng)某一種物質(zhì)的時候，一旦中斷它，就會產(chǎn)生還原反應(yīng)！
我們習(xí)慣于垃圾食物后，突然某天開始吃健康食物，機(jī)體就會出現(xiàn)發(fā)軟無力、易餓、無飽腹感等癥狀。例：習(xí)慣了抽煙，機(jī)體備受侵蝕，一旦短期內(nèi)戒煙就會產(chǎn)生還原反應(yīng)，這種還原反應(yīng)的模式，是人體意識反應(yīng)和生化反應(yīng)的疊加。
反應(yīng)的產(chǎn)生代表三類物質(zhì)的重新調(diào)節(jié)：
第一類營養(yǎng)物質(zhì)，如葡萄糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素等。
第二類則是占人體60-90%重量的水，反應(yīng)的調(diào)節(jié)強(qiáng)度最大。
第三類物質(zhì)就是氧：包括肺氧循環(huán)和血氧。
這三類生化反應(yīng)會自然而然地激發(fā)人體的饑餓感，所以長期喝藥膳湯是調(diào)節(jié)身體健康的人，首先就要忍耐饑餓感。因為人們以往吃的所有垃圾食物，已經(jīng)嚴(yán)重造成人體的健康機(jī)能受損，要想修復(fù)人體臟腑機(jī)能系統(tǒng)，首先就是要高效地轉(zhuǎn)變能量。
而食療能夠加快還原人體反應(yīng)的意識模式，比如把補(bǔ)進(jìn)去的能量變成葡萄糖，這也是為什么醫(yī)學(xué)上，有血糖這個指標(biāo)如此發(fā)重要原因。
但僅僅是葡萄糖，是無法生產(chǎn)出能量，還需要水和氧氣，而且這三者有嚴(yán)格的比例。這就好比高血糖患者，會口渴，這就是缺水。
人會頭暈，犯困，這其實就是缺氧。然而沒走兩步，就發(fā)現(xiàn)肚子餓了，這就是為什么糖尿病患者吃的食物越多，就越容易口渴，因為血糖高了，相當(dāng)于水少了。這就是說人需要的不只是食物，還有空氣、水和能量。
自古都有民以食為天，食以湯為先。藥膳湯，依托中醫(yī)食療理論，通過一日三餐來提供潔凈的能量，從而還原健康的臟腑機(jī)能功能系統(tǒng)。
首先人要克服的是饑餓感和飽腹感，要控制住你想吃的肉、重口味垃圾食物的欲望。
因為健康養(yǎng)生的方法其實很簡單，要想身體健康，必須以天然食物營養(yǎng)作為出發(fā)點。
重視有形營養(yǎng)的同時，更要重視無形物質(zhì)和氧氣。像現(xiàn)代人往往靠吃保健品，營養(yǎng)品來養(yǎng)生的思想是錯誤的。
因為保健品、營養(yǎng)品提取的只能是有形物質(zhì)，所以不能給我們身體帶來整體的健康。唯一可以讓我健康的只有中醫(yī)提倡的膳醫(yī)和食療，因為健康來自于一日三餐。
而饑餓，是缺乏能量的表現(xiàn)，或者說是釋放能量的不足，并不一定代表身體缺少食物，不一定非要進(jìn)食。進(jìn)食雖可補(bǔ)充能量，但會加重積食、阻礙身體的垃圾代謝，從而產(chǎn)生新的毒素。
當(dāng)我們在營養(yǎng)充足情況下，適當(dāng)?shù)酿囸I有利身體釋放能量。所以讓身體空一空，會更有利健康。