糖尿病患者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格進行飲食控制，幾乎成為了常識。只有在飲食上進行科學(xué)的安排，才能更好地控制住血糖水平。

　　糖尿病病人飲食，一天該吃幾頓飯？

　　通常情況下，建議糖尿病患者一定要遵循少食多餐的飲食原則。

　　必須避免一次性攝入大量食物，一是減緩飯后的血糖波動，二是盡量避免過多的熱量堆積，進一步升高血糖水平。此外，少食多餐還可以一定程度上避免糖尿病低血糖的發(fā)生，建議每一位糖尿病患者每天每天要吃至少5頓飯，增加副餐的次數(shù)。

　　糖尿病人群的主食該如何選擇？

　　糖尿病患者的主食，可以以粗糧為主，盡量少吃精細(xì)的糧食，因為越是精細(xì)的糧食吃了之后血糖數(shù)值越高。常見的粗雜糧有燕麥、蕎麥、山藥等，這些食物都是非常適合糖尿病患者食用的。對于正常體力活動的糖尿病患者來說，每天攝入的主食量不要超過100克。

　　肉類該如何吃？

　　對于糖尿病患者來說，每天吃的肉類的量要控制在100-150克，并且大家在烹飪的時候減少煎炸、烤的方式，盡可能吃魚肉、雞肉和鴨肉，減少豬肉、牛肉等紅肉的攝入量。

　　奶類如何飲用？

　　糖尿病患者可以適當(dāng)喝奶，但需要選擇低脂鮮奶或者脫脂鮮奶。乳糖不耐者可以用無糖酸奶代替。

　　建議大家每天喝的奶類總量達(dá)到300克，可以分多次喝。

　　蔬菜應(yīng)該怎么吃？

　　對于糖尿病患者來說應(yīng)當(dāng)多吃膳食纖維多的綠色蔬菜，每天進食的蔬菜總量不能少于500克，烹飪的蔬菜的方式要以蒸煮燉為主，不能采用煎炸炒等高溫烹調(diào)方式。

糖尿病患者需要進行飲食控制，但不能盲目節(jié)食，這樣容易造成血糖波動或者引發(fā)低血糖，可能釀成悲劇。在日常飲食中，遵循以上原則，更有利于控好血糖。