皮皮蝦別再清蒸著吃了，教你一招，端上桌2斤都不夠吃的
現(xiàn)在我就把皮皮蝦的最新做法和朋友們分享一下：
【皮皮蝦燉白菜】
【原材料】：皮皮蝦、白菜、蔥花、辣椒、醬油、蠔油等食材。
【制作方法】：
1：首先我們先把皮皮蝦清洗干凈（要記得多清洗幾遍啊）；把白菜葉和白菜幫分開切放在碗中作為備用。
2：在鍋里放上油，等到油溫?zé)崃酥?，再把蔥花和辣椒放進去炒香，然后先放上白菜幫炒2分鐘，再把白菜葉放進去攪拌均勻。
3：倒上適量的醬油、蠔油、皮皮蝦攪拌均勻，再倒上清水蓋上蓋子燉5-8分鐘。
4：時間到了之后，放上適量的食鹽攪拌均勻就可以出鍋了（食鹽別放太多了，稍微放一點就可以）。
好了到這里，我要說的皮皮蝦燉白菜的做法就介紹完了，喜歡吃的小伙伴們要收藏好了??！免得下次要做的時候找不到了！最后我再啰嗦幾句，和小伙伴們說幾點需要注意的地方：
小提示：1、皮皮蝦買回家之后，一定要多清洗幾遍，如果時間充足的時候，可以先泡30分鐘。2、往鍋里倒水的時候，不要倒的很多了，差不多沒過白菜就可以，不要燉的時間太長了，皮皮蝦本身就是熟的，白菜葉比較容易熟。