很多朋友都非常喜歡吃豆腐，豆腐的做法有很多，比如燉豆腐，涼拌豆腐，另外還有很多的其他做法，大多數朋友對豆腐都挺喜歡，如果大家喜歡豆腐的話，可以嘗試這種鍋包豆腐。不知道大家對此是否喜歡，味道好，而且口感挺棒的，簡單幾步就能出鍋，可以為身體補充大量蛋白質，經常吃對身體確實好，尤其是一些老年朋友，不要錯過這種美味可口的家常飯。
大多數朋友都喜歡吃豆腐，尤其是一些老年的朋友，現在的價格挺實惠，豆腐里含有大量的植物蛋白，對身體有好處，尤其是一些牙口不好的朋友，經常吃豆腐，也不會感覺到有壓力同時也能感受到其中的魅力。很多朋友喜歡吃豆腐，就是因為豆腐的口感好，但大家也要清楚，豆腐的營養(yǎng)成分確實挺高，經常吃豆腐可以給大家?guī)聿灰粯拥捏w驗，經濟實惠而且營養(yǎng)成分非常豐富，如果大家對豆腐也比較喜歡的話，可以去考慮。下面我會為大家分享一下這道菜的制作方法，可能很多朋友對此并不太了解，希望可以得到大家的喜歡。
鍋包豆腐：春天不吃它太虧了，簡單幾步即可出鍋，為身體補充蛋白質，喜歡的話可以提前準備好所需食材，包括油炸粉，青蔥，蒜頭，豆腐，另外再準備生粉，紅砂糖，生抽，耗油，番茄醬所需食材準備齊全，然后大家就可以按照過程來操作。
第一步：大家需要把豆腐準備好，這里可以選擇北豆腐，因為豆腐的口感好，然后再切成小塊放到一旁，另外再準備其他的配料，包括青椒大蒜之類的全部準備好。緊接著準備油炸粉，把北豆腐放入盤子里面，撒上一些油炸粉，起鍋倒油，放北豆腐，看到兩面金黃之后撈出來。豆腐炸好之后放到一旁，再去準備其他的調味品。
第二步：起鍋燒油，放入蔥姜，大蒜炒香后放辣椒，再放入醬料汁，最后把北豆腐放入小火，慢慢的煮一煮，大火收汁就可以出鍋，是不是感覺挺容易呢，這是當前挺受歡迎的制作方法，營養(yǎng)可口，非常健康，對比其他做法來說這種做法確實挺好。
春天不吃它太虧了，簡單幾步即可出鍋，為身體補充蛋白質，以上這些過程大家應該都有所了解了吧，只要大家按照過程來操作，基本上沒有太多的難度，如果大家對此挺喜歡，可以學習考慮一下，尤其是家中有孩子或者老人的朋友，就可以嘗試這種家常菜，制作簡單還美味。