在高溫下工作是一種非常辛苦的工作環(huán)境，由于大量出汗，讓身體丟失大量的水分和鹽分，如果身體不及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分，會(huì)讓身體造成低納，肌肉痙攣。對(duì)于低溫環(huán)境下工作的人員，則需要攝入的熱量會(huì)大增加。

【高溫者日常飲食中建議】

1. 建議攝入谷類、豆類及動(dòng)物性食物例如：魚、禽、蛋、肉，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)類維生素。
2. 建議攝入無機(jī)鹽和葉綠素食物例如：綠色青菜、水果、豆類。
3. 建議補(bǔ)充水和無機(jī)鹽湯水類例如：菜湯、肉湯、魚湯。
4. 建議隨身攜帶含鹽飲料或淡鹽水。

【低溫者日常飲食中建議】

1. 建議攝入充足蛋白質(zhì)食物例如：魚類、禽類、蛋類、肉類，豆類及其制品，核桃仁、花生仁。
2. 建議攝入葉綠素食物例如：綠色青菜、水果。
3. 建議及時(shí)補(bǔ)充適量的鹽分。