棗香南瓜湯
材料：
紅棗、南瓜、蓮子、冰糖、桂花
做法：
1.紅棗和蓮子洗凈，南瓜洗凈，去皮切塊。
2.紅棗和蓮子放進鍋內，加水大火煮開，轉小火煮20分鐘。然后加入南瓜繼續(xù)小火煮20分鐘。
3.關火前放入冰糖融化即可。
香炒杏鮑菇
材料：
杏鮑菇、蒜、油、鹽、生抽、老抽、雞精、蠔油
做法：
1.杏鮑菇洗凈，切成小塊，蒜切成蒜末。
2.炒鍋中加入適量油，油燒熱后，將杏鮑菇下入鍋中，炸干水分，盛出備用。
3.鍋中留底油，下入蒜末，炒出香味。
4.放入炸好的杏鮑菇，加入生抽、鹽、老抽、蠔油、雞精翻炒均勻即可。
蝦皮茄餅
材料：
面粉、茄子、蝦皮、燕麥、油、鹽、胡椒粉、蔥花、雞蛋
做法：
1.茄子去皮切成絲，加入適量鹽，腌制10分鐘，擠干水分。
2.將面粉、雞蛋、茄子、蝦皮、燕麥、鹽、胡椒粉、蔥花和適量水，放入盆中攪拌均勻，調成面糊。
3.平底鍋刷油，取適量面糊，放入鍋中，攤成餅狀，煎至兩面金黃即可。
香辣魷魚卷
材料：
魷魚、紅椒、姜、蔥、蒜、郫縣豆瓣醬
做法：
1.魷魚去膜洗凈后，用刀在表面劃井字花紋，然后沿著花紋切開。
2.蔥切段，姜切片。
3.起鍋燒水，水燒開后，倒入魷魚、蔥段、姜片，煮至魷魚卷起后，撈出備用。
4.紅椒切圈、蔥切段、蒜和姜切片備用。
5.起鍋燒油，爆香蔥、姜、蒜，然后放一勺豆瓣醬，炒出紅油。
6.倒入燙好的魷魚，快速翻炒。
7.放入紅椒，加少許糖和料酒翻炒均勻即可。
喜歡美食的朋友請關注我，我這里有你喜歡的各種美食。