大家好，我是旺仔，今天在這里跟大家分享一下生吃姜對(duì)人體到底有么偶有好處呢。

首先來說我就是一個(gè)愛吃姜的人，每天早上都會(huì)吃一塊生姜，這種飲食習(xí)慣我一直堅(jiān)持了十年的時(shí)間，如果說身體有什么變化我到感覺不出來，先說說我是怎么吃姜的吧。 記得小時(shí)候家里條件不好，早上一般只有自家腌制的咸菜，除了齁咸，沒有任何味道，那個(gè)時(shí)候我父親愛吃姜，所以我也就嘗試一下味道，剛開始吃，那股辛辣的味道超下饅頭，總比每天吃咸菜要強(qiáng)很多，所以就每天早上來一塊，慢慢的也就習(xí)慣了姜的味道，一直吃到現(xiàn)在，也成了餐桌上不可少的一道美。

長(zhǎng)大以后在生人面前生吃姜總會(huì)看到他們目瞪口呆的表情，所以自己也就科普了一下姜的健康知識(shí)，首先早上吃姜對(duì)我們身體來說可以祛寒暖身，對(duì)預(yù)防感冒有一定的好處，還可以加快體內(nèi)胃腸的蠕動(dòng)，對(duì)肝臟也有比較好的護(hù)理作用等等，這也可能是大多數(shù)人所熟知的好處。

南方的飲食文化就能夠體現(xiàn)出姜的用途極其廣泛，比如說姜茶等，不管怎么來說，姜確實(shí)多多少少對(duì)人體有好處，姜不僅是制作菜肴的美味，還會(huì)對(duì)人體有很多的好處，但也有害處那就是晚上的時(shí)候不要食用，會(huì)影響睡眠和傷及腸道等，

科普美食文化，健康你我身體。所以我們要深知，了解，體會(huì)食物的價(jià)值與功效，我們的身體才會(huì)得到更多的益處。