看看上面的圖大家有沒有認識噠,猜對咯就是只有現(xiàn)在才有的榆錢,天氣再熱一點可就沒有了,真正的時令蔬菜。今天介紹的是一款主食,制作方法也非常的方便,做的多了放在冰箱冷凍,等想吃了拿出來熱一下一樣的好吃。咱們先介紹一下榆錢的功效
榆錢里面含有非常豐富的鈣和磷,可以安神清熱,止咳化痰,而且含有非常豐富的膳食纖維,膳食纖維大家都知道可以增強我們的消化功能,保護和清潔消化道。
接下來說一下制作榆錢窩窩需要用到的材料:
榆錢 150g 45kcal/100g
玉米面150g 350kcal/100g
面粉 80g 362kcal/100g
溫水 適量
這個方子總熱量882kcal,可以做大概9個窩窩,每個窩窩50g左右也就是 98kcal左右一個。榆錢的飽腹感也很強又加上有雜糧面粉的助力完全可以讓你吃的又飽又好還能減肥。基代小的妹子完全可以早上一個窩窩配個牛奶,再來個雞蛋,飽飽整個上午啦。晚餐也是一樣一個窩窩再配點肉,再來點素菜又是美味的一餐。
下面介紹制作方法,又是非常小白的制作方法了,方子里所有的東西混合均勻,適量加溫水,能捏成團即可,然后做成窩窩的樣子,水開上鍋蒸20分鐘,關火悶5分鐘就可以吃啦。
個人喜歡吃原味的,喜甜的妹子其實完全可以加代糖粉,蒸出來糯糯甜甜的也很好吃,也可以吃咸的,有些北方的小伙伴喜歡做辣椒醋的蘸水吃,同樣也是美味佳肴。好啦今天的美食就介紹完啦,有問題隨時提問私信我吧。