經(jīng)過了一天的休整，這時(shí)的您是否格外的輕松呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會(huì)吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認(rèn)識(shí)，在接下來的日子里，小編每天會(huì)給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法，我對(duì)于美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負(fù)。我熱愛與他人分享美食，因?yàn)閭鬟f美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！

今天第一道美食：泰式雞醬帶魚卷 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

泰式雞醬帶魚卷

材料：帶魚500g、泰式雞醬5ml

做法

1.片魚時(shí)，貼近魚中間的大梁骨，由魚尾往頭部方向切片。

2.把片來的魚肉切成三段，倒入盆中加適量鹽和料酒腌制一下。

3.魚骨加入鹽和料酒腌制后，用一根串串的簽，先穿頭部，再穿腰部，后穿尾部，拍上淀粉待用。

4.腌好的魚肉從有肉的面卷起來，用牙簽固定住，拍上淀粉待用。

5.炸的時(shí)候先炸魚骨，呈金黃色即可，然后插在一半心里美蘿卜上，放到盤子中間。魚卷也炸成金黃色圍到盤子周圍。

6.最后將泰國雞醬均勻地涂抹在魚卷上即可。

接下一道美食：泰式海鮮酸辣河粉 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

泰式海鮮酸辣河粉

材料：河粉200克、河粉200克、蝦3尾、豆芽適量、洋蔥少許、泰式冬陰調(diào)料塊1塊、糖1茶匙、鹽少許、小魷魚1條、蟹柳1根、蛤蜊6顆、香菜少許、蔥花少許

做法

1.蝦處理干凈，蟹柳切小段，魷魚切花刀，豆芽稥萊洗凈，洋蔥切細(xì)絲。

2.鍋中加入一碗水煮開，放入冬陰調(diào)料塊，加入糖和少許鹽煮約3分鐘。

3.放入準(zhǔn)備好的蛤蜊、魷魚、蝦，最后下蟹柳煮熟，熄火。

4.鍋中加入水煮開，將豆芽汆湯一下，河粉在開水中汆湯，撈起控干水裝入碗中。

5.倒入煮好的海鮮酸辣湯，放入豆芽、洋蔥、稥萊和蔥花即可。

今天最后一道美食：維尼熊咖喱海鮮飯 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星

維尼熊咖喱海鮮飯

材料：土豆1個(gè)、胡蘿卜1/3個(gè)、紅極參適量、咖喱1小塊、鹽少許、生抽1湯匙、料酒1湯匙、姜幾片、白胡椒粉少許、植物油適量、大蝦5個(gè)、筆管2個(gè)、米飯1碗、海苔少許

做法

1.大蝦去除蝦線去殼，剝成蝦仁，切小段，加入少許料酒和白胡椒粉、少許鹽腌制15分鐘。

2.筆管去除內(nèi)臟和頭部不能食用部分，切成小塊。紅極參提前化凍切成小塊。

3.胡蘿卜切成小塊，土豆切成小塊。

4.熱鍋熱油，放入姜片爆香，下入胡蘿卜和土豆煸炒幾下，加入1湯匙生抽和1湯匙料酒煸炒均勻。

5.加入適量熱水大火燒開后轉(zhuǎn)中火煮一會(huì)，待土豆剛剛熟放入腌制過的蝦仁。

6.另煮鍋燒熱水將筆管焯水，打卷后馬上撈出。

7.煮至蝦仁變色后下入咖喱塊，小火煮至咖喱融化，調(diào)味加入適當(dāng)鹽。

8.放入紅極參和焯過水的筆管翻炒均勻，煮至湯汁粘稠關(guān)火。

9.事先煮一些玉米小碴子和大米的米飯，用保鮮膜團(tuán)出維尼熊的頭部、耳朵和身體、胳膊，用海苔做出五官。

10.煮好的咖喱海鮮盛入碗中，維尼熊的耳朵用牙簽固定了一下，將維尼熊放在上面即可。

好了，今天時(shí)間不早了，小編今天分享的美食就到這里了，日后還有更多美食烹飪方法，最后希望大家多多轉(zhuǎn)發(fā)、收藏，也可以在下方評(píng)論區(qū)留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認(rèn)可是我前進(jìn)的動(dòng)力，我會(huì)繼續(xù)努力與大家分享，最后希望大家幸福美滿生活。