經(jīng)過了一天的休整,這時的您是否格外的輕松呢,想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子里,小編每天會給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法,我對于美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起制作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!
今天第一道美食:蘋果塔 推薦指數(shù):5星 操作指數(shù):2星
蘋果塔
材料:蘋果1個、塔皮1張、檸檬汁1匙、糖1匙、鹽1撮
做法
1.烤箱預熱200度的同時,檸檬汁里放糖攪拌均勻。
2.塔皮切成24cm的圓片,放在油紙上,蘋果削皮,去核兒,切片,放到檸檬汁里蘸一下。
3.蘋果片擺到塔皮上,擺出圓形,把塔皮的邊卷上去,包住蘋果,多余的蘋果和塔皮都堆到上面。
4.烤25分鐘或表面金黃即可取出即可。
接下一道美食:私房牛排 推薦指數(shù):5星 操作指數(shù):2星
私房牛排
材料:牛里脊適量、黃油適量、黑胡椒適量、鹽適量、十三香適量、辣椒粉少許、錫紙適量、蒜末適量、姜片適量、醬油適量
做法
1.牛肉在保鮮盒里腌制,分別加入醬油、十三香、蠔油、姜片、蒜末、少許鹽和黑胡椒粉,辣椒末均勻涂抹,腌制12小時。
2.烤箱預熱上下火220度3分鐘,烤盤內(nèi)鋪鋪上錫紙兩層,放入黃油或刷上植物油。
3.烤箱內(nèi),把黃油加熱融化,取出烤盤,烤盤放入腌制好的牛肉,上下火220度烤15分鐘。
4.時間到,把牛肉翻面,上下火再烤制15分鐘即可。
5.放上自己喜歡的食物,和搭配的蔬菜即可。
今天最后一道美食:法式貽貝 推薦指數(shù):5星 操作指數(shù):2星
法式貽貝
材料:貽貝500g、西芹30g、鹽5g、胡蘿卜30g、洋蔥30g、蒜末10g、黃油30g、胡椒粉1g、白葡萄酒100ml
做法
1.凍貽貝化凍洗凈待用,洋蔥、胡蘿卜、西芹洗凈切丁。
2.熱鍋,加入黃油融化后,放入蒜末、洋蔥、胡蘿卜、西芹粒炒香。
3.放入貽貝翻炒一下,倒入白葡萄酒加蓋燜煮2到3分鐘,開鍋加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這里了,日后還有更多美食烹飪方法,最后希望大家多多轉(zhuǎn)發(fā)、收藏,也可以在下方評論區(qū)留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續(xù)努力與大家分享,最后希望大家幸福美滿生活。