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吃冷米飯可以降血糖么?
吃冷米飯不降血糖。
雖然冷米飯中含有抗性淀粉,確實(shí)有助于控制血糖,但以碳水化合物為主的米飯是高升糖食物,不管吃冷的還是熱的,血糖都會(huì)升高。冷飯不能多吃,也不能替代降糖藥。
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